Markulka má z nás všech největší googlovací schopnosti. Když má chvíli čas, tak „šmejdí“ po webech s recepty (včetně zahraničních) a „loví“. Tyto krekry přinesla na jednu naší holčičí párty a okamžitě zmizely. Když chcete zdravé mlsání, je tento recept přesně to pravé!
Ingredients
- 145 g slunečnicových semínek (můžete i kombinovat např. s dýňovými, piniemi, mandlemi atd)
- 1/2 čajové lžičky soli
- 1/2 lžičky prášku do pečiva
- 45 ml vody
- sůl na posypání (může být i hrubá sůl), popř. lněná či jiná semínka
Pracovní postup:
- Semínka, sůl a prášek do pečiva dejte do mixéru a mixujte do hladka.
- Přilijte vodu a ještě chvíli mixujte.
- Na plech si dejte pečící papír (nutné!), těsto dejte doprostřed plechu, položte na něj další pečící papír a válečkem vyválejte tenkou placku (rovnoměrnou, bez děr).
- Vrchní papír odstraňte, ostrým hladkým nožem vyznačte na těsto čtverce a posypte hrubou solí, popř. jinými semínky dle chuti.
- Pečte v troubě předehřáté na 180 stupňů 13 minut, krekry by měly začít lehce zlátnout, popř. dobu pečení prodlužte.
- Vyndejte z trouby, nožem rozdělte krekry od sebe a nechte vychladnout.
- Skladujte ve vzduchotěsné nádobě (pokud tedy budete mít co skladovat….:-)
super napady.