Naše období striktně bez mouky už víceméně skončilo, žádná z nás netrpí celiakií, takže nahrazovat obilí oříšky už nás, zejména kvůli množství kalorií, přešlo. Přesto… číst více
Slané pečení
Mandlový chlebík s chia semínky
Když jsme dělaly dýňový hummus, zaujal nás tento recept……..skvěle se hodí jako sendvičový chléb, můžete ho také opéct a dlouho vydrží. My jsme ho zkusily… číst více
Špagetová dýně zapečená s mozzarellou, parmezánem a špenátem
Špagetovou dýni jsme už zkoušely na všechny možné způsoby, ale zapékaly jsme ji poprvé. Je to velká dobrota, proto doporučujeme připravit větší množství a pokud… číst více
Krekry s tahini a hrubozrnnou hořčicí
K našim tolik oblíbeným pestům se hodí nejenom cuketové, batátové či dýňové špagety, ale také něco slaného a křupaného…tyto krekry jsme připravovaly na CeliakiFest do… číst více
Batátový quiche s ricottou
Už nějakou dobu máme v našich kuchřských knihovnách knihy se zahraničními recepty, které zkoušíme připravovat s našimi dostupnými surovinami. No a jeden takový recept si… číst více
Chléb s papričkami Jalapeňo
Máte rádi ostřejší jídla? Jalapeňo jsou pálivé papričky většinou zelené barvy a dají se použít různými způsoby, jako přílohy k jídlům, plněné nebo právě do… číst více
Květákovo-brokolicové placky s Halloumi a koriandrovým aioli
Zase zelenina – tentokrát květák a brokolice, když přidáte řecký sýr Halloumi, vznikne Vám skvělá příloha k masu nebo samostatná večeře. Pokud máte doma odpůrce… číst více
Muffiny s čerstvým špenátem a pestem
Holky neustále vymýšlejí nové kombinace surovin a receptů, které musí testovat nejenom samy na sobě, ale i na svých dětech popř. tatíncích. Tento recept je… číst více
Plochý chléb focaccia – úplně bez mouky!
Také ujíždíte na různých slaných chlebech, ať už čerstvě pečených, nebo lisovaných? My je s nejrůznějšími oblohami prostě milujeme. Pak si ale zoufáme na váze…… číst více